Белгородский завод лимонной кислоты отмечает свой юбилей

«Лимонная кислота – это жизнь» - такого мнения придерживаются сотрудники ЗАО «Цитробел». И эта фраза не лишена истины, поскольку многое из того, что мы едим и пьем, содержит лимонную кислоту. Этот продукт используется для приготовления газированных и негазированных безалкогольных напитков, кондитерских изделий, джемов, желе, фруктовых и ягодных консервов. Лимонная кислота является составной частью многих косметических препаратов – эликсиров, лосьонов, кремов, шампуней, фиксаторов для волос и т.д. Чрезвычайно широко лимонная кислота и ее соли используются в фармацевтике и медицине, в частности, как консерванты крови и других белковых веществ. Лимонную кислоту используют при электроплавлении меди и медных сплавов, в растворах красителей, в цветной фотографии, при производстве кинопленки и т.д. все возрастающее использование находит лимонная кислота и ее соли в производстве моющих средств. Большинство предприятий, производящих названную продукцию, пользуются именно белгородской лимонной кислотой.

ЗАО «Цитробел» является крупнейшим производителем этого продукта в России и даже в Европе. Завод был образован указом министерства промышленности СССР от 22.04.1960 г., но коллектив ЗАО «Цитробел» празднует день рождения предприятия 22 июля. Именно в этот день 45 лет назад новым заводом была выпущена первая партия лимонной кислоты.

На выставке, открывшейся в краеведческом музее, представлен широкий спектр продукции ЗАО «Цитробел» - как моногидрат, так и безводная лимонная кислота, причем не только пищевая, но и фармокопейная. Белгородский завод лимонной кислоты экспортирует свою продукцию в Германию, Италию, Голландию, Испанию, Австрию, Венгрию, Болгарию, Польшу, Хорватию, Словению, Иран, Бразилию и другие страны. Единственным и наиболее серьезным конкурентом для белгородского предприятия является, пожалуй, только китайская лимонная кислота – она дешевле, но и хуже по качеству. Продукция ЗАО «Цитробел» награждена дипломами различных международных выставок. Этапы развития предприятия и наиболее памятные для ЗАО «Цитробел» вехи и отражены на мини-выставке, работающей в Белгородском государственном историко-краеведческом музее.