Придётся копить на покупку к Новому году: в России заметно подорожает ещё один товар

В России к новогодним праздникам заметно подорожает говядина. Эксперты прогнозируют рост цен как минимум на 7-10%.

По информации Росстата, в сентябре говядина на кости стоила 506 рублей за килограмм, бескостная — 683 рубля. Уже сейчас шейную часть сейчас можно купить по цене более 700 рублей за килограмм. Язык стоит дороже 800 рублей. Прибавили в цене и стейки.

Гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк поясняет, что говядина всегда была дорогим мясом из-за сложностей в производстве. По его словам, уже как минимум десять дет стабильно падает производство — сокращается поголовье крупного рогатого скота. На рост цен также влияет удорожание издержек. Свою роль перед новогодними праздниками может сыграть и традиционный ажиотаж.

Оптимистичных прогнозов по теме стоимости говядины эксперты пока дать не могут. «Без мяса россияне под Новый год, конечно, не останутся, но вот откладывать на его покупку к новогоднему столу лучше начать уже сейчас», — пишет издание.

Ранее, напомним, заметно выросли цены на курицу и яйца. В целом новогодний стол в этом году подорожает на 9%.