На Международном чемпионате кондитерского искусства сахарные цветы белгородцев взяли призовые места

Международный чемпионат кондитерского искусства включал номинации: «Сахарные цветы», «Работа из карамели», «Работа из шоколада», «Скульптура из пастилажа», «Работа из марципана» и другие.

Жюри конкурса состояло из шефов-кондитеров мирового уровня, членов Всемирной ассоциации кулинаров и кондитеров WACS из России, Украины, Хорватии и Исландии.

Белгородские мастера «Творческой студии Алёны Богдановской по карвингу, сахарным цветам и флористике» заняли призовые места в номинации «Сахарные цветы». Алёна Богдановская с парковой композицией «Симфония красок» завоевала золото, Людмила Гончарук со свадебной композицией «Торжество любви» – серебро, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Белгородской области.