Белгородские власти уверены, что местные производители способны «закрыть» потребности области в продуктах питания

«В этом году мы ждём увеличения производства мяса на территории области на 186 тысяч тонн, – отметил он. – 151 тысяча тонн – это свинина и 34 тысячи тонн – мясо птицы. Овощей защищённого грунта будет произведено 75 тысяч тонн. Любой потребитель может получить продукцию».

Алексей Севальнев призвал потребителей требовать от руководства торговых точек присутствия не полках магазинов белгородских товаров, к которым они привыкли.

В департамент АПК сейчас обращаются из других регионов России с просьбами о налаживании поставок различных видов продукции. Эта информация передаётся в торговые дома предприятий-производителей с тем, чтобы они имели возможность расширять рынки сбыта. Многие белгородские производители уже традиционно представлены и в других регионах страны.

«По многим продуктам питания мы производим в два, в три раза больше, чем потребляем, – признал Алексей Севальнев. – Самая главная наша задача – создать благоприятный инвестиционный климат, чтобы инвесторы приходили со своими проектами и чтобы вся добавленная стоимость произведённой продукции оставалась на территории Белгородской области».

По мнению чиновника, всем предприятиям-производителям нужно заниматься организацией глубокой переработки продукции. Этим уже озаботились в колхозе им. Фрунзе, где раньше выращивали свинину в живом весе. Сейчас в колхозе строится завод по глубокой переработке мяса.

Сергей Егоров