Раков собираются разводить и в Белгородском районе

Начальник управления охраны и использования объектов животного мира, водных биологических ресурсов и среды их обитания Виктор Галыгин отметил, что потребность регионального рынка – около семи тонн раков в год. Нынешний промысловый запас в водоёмах области почти 1,6 тонны раков. В начале 90-х годов была попытка организовать бизнес в этой сфере, но из-за больших затрат и длительного срока окупаемости, он так и не удался.

В этот раз взяться за разведение речного длиннопалого рака решили предприниматели Владимир Кайданов и Игорь Грищенко из Белгородского района. Для того чтобы наладить систему воспроизведения раков, нужен инкубаторий, который предлагают построить рядом с Ериковским прудом. При этом бизнесмены намерены подключить к работе селекционеров для того, чтобы ускорить рост рака (в среднем рак набирает вес около 15 г в год) и вывести собственный вид. Вся загвоздка в том, что инвестиционный эффект от этого проекта небольшой – около 17 %, а окупаемость около восьми лет. По словам Виктора Галыгина, стоимость проекта – 22 млн 25 тыс. рублей. Предполагается, что 7 млн рублей выделит областной бюджет. Кстати, большая часть этих денег пойдёт на строительство дороги и проведение газа к производству, а оно находится вблизи хутора Берёзово, где до сих пор нет ни того, ни другого.

Начальная мощность производства 2,4 тонны раков в год, глава региона предложил довести её до 300 тонн. При этом Евгений Савченко попросил детально изучить опыт стран, где этот промысел хорошо развит (Турция, США), продумать систему промышленного воспроизводства раков и подключить к работе белгородских учёных. В итоге губернатор дал поручение включить проект в инвестиционную программу области.

Анастасия Саенко