Покупатели Белгородской области готовы платить больше за качественные товары

Предприятие «Лемасол», специализирующееся на производстве подсолнечного нерафинированного масла, выдаёт в год около 200 тонн продукта. Однако, как стало ясно во время очередного выездного совещания, на котором обсуждалась реализация областной программы «Семейные фермы Белогорья», возможности завода гораздо больше. По словам коммерческого директора «Лемасола» Василия Полежаева, в настоящее время предприятие загружено только на 30 %.

Если бы завод работал на полную мощность, то от этого выиграл бы не только «Лемасол», но и соседние фермеры, у которых закупалось бы большее количество сырья. Пока же подсолнечник поставляют только семь хозяйств. Руководство предприятия понимает, что завод не может конкурировать с крупными организациями, но уверено, что свою нишу на рынке сбыта занять можно.

С. Юдин заявил, что и для продукции губкинского предприятия, которую можно отнести к классу премиум, найдётся покупатель. «Единственное, придётся хорошо подумать над тем, как этот продукт подать. Что касается потребителей, то сейчас нет недостатка в тех, кто готов платить за качественный продукт», – заверил Сергей Викторович.

Наталья Антонова