Евгений Савченко: «От одной коровы молокосдатчик сможет получать до 15 тысяч рублей»

Стационарный пункт приёма молока (МПП) действует на базе Алексеевского сельхозкооператива, в который вошли владельцы личных подсобных хозяйств. На оборудование одного приёмного пункта израсходовали более 2,5 млн рублей. Если раньше у частников были проблемы при сдаче и транспортировке молока, то теперь его будут организовано собирать в одном месте три раза в день. Здесь же будут производить его очистку и охлаждение. От частников молоко будут принимать по одинаковой цене – 12 рублей за литр.

Главный санитарный врач Белгородской области Валерий Евдокимов отметил, что молоко сохраняет свои свойства только в течение двух часов после дойки, поэтому его сложно транспортировать. А с введением молокоприёмного пункта эта процедура упрощается. После очистки и охлаждения его можно везти на переработку. «С нашей стороны здесь будет вестись только санитарный контроль, не более того», – отметил Валерий Иванович.

Губернатор Евгений Степанович обратил внимание на то, что МПП – собственность молокосдатчиков. «Мы только помогли организовать эту систему. Управлять ею будут сами владельцы: определять, кто будет перерабатывать их молоко, по какой цене, кто должен работать на молокоприёмном пункте», – сказал губернатор.

Глава Алексеевского района Фёдор Сулим заверил, что кооператив предполагает не только сбор готовой продукции, он будет обеспечивать кормами, предоставлять ветеринарное обслуживание, помогать в приобретении племенного скота.

Кооперативы производителей молока – только начало реализации программы «Семейные фермы Белогорья». В дальнейшем, по словам Е. Савченко, планируется организовать такие же кооперативы производителей крольчатины, баранины, грибов и другой продукции, которую невозможно производить в промышленных масштабах.

После открытия молокоприёмного пункта состоялось совещание представителей районных администраций, кураторов программы. На нём обсудили реализацию «Семейных ферм Белогорья» в других населённых пунктах. По плану, вводить в строй молокоприёмные пункты будут сначала в восточных районах (Вейделевском, Ровеньском, Валуйском, Красненском, Волоконовском), а позже к программе подключатся западные районы области (Краснояружский, Грайворонский, Ивнянский, Ракитянский).

Анастасия Саенко