Вместо масла - спред

Проверялись марки «Президент» производства Франции и «Крестьянское», произведенного в Курске «Элитмаслопромом». Было установлено, что молочный жир в 200 и 250-граммовых упаковках масла «Президент» отсутствует, а в упаковке весом 125 граммов обнаружено 50% молочного жира. В «Крестьянском» масле содержание молочного жира составило 20 %.

Таким образом, недобросовестными производителями спред предлагается покупателям как сливочное масло, в котором в соответствии с ГОСТом 37-91 содержание натурального молочного жира должно быть не мене 72,5%, сообщает сайт управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.