Гигантский торт попробовали полторы тысячи белгородцев

Осенняя ярмарка «Весёлый дачник», организатором которой выступил завод «Сокол-АТС», стала настоящим праздником микрорайона. На площадке рядом с одноимённым рестораном выстроились торговые палатки с саженцами районированных плодовых деревьев и кустарников, мёдом, яблоками. Сельхозтоваропроизводители области привезли на ярмарку саженцы невиданных сортов винограда. Покупателям не верилось, что эти крупные розовые, чернильно-фиолетовые и янтарные грозди могли вызреть в Белгородской области. Усы клубники, дающей гигантские ароматные плоды, у дачников тоже были нарасхват. Доступным ценам поспособствовали организаторы, предоставившие оборудованные торговые места бесплатно.

Задорный тон «Весёлому дачнику» задавали джазовый ансамбль Белгородской государственной филармонии, народные коллективы — хор русской песни «Сокол» и песенно-инструментальный ансамбль «Белгородские потешки». Довершали картину ярмарки артисты харьковского цирка на ходулях и весёлые клоуны.

Активное участие в ярмарке приняли заводчане. Девять команд представили свои красочные экспозиции: огромные тыквы, заплетённые косами золотистые гирлянды лука, горящие на солнце гроздья калины, арбузы и дыни в шатрах, щедро украшенных рушниками и расписной домашней утварью. Угощение на любой вкус — домашние караваи, соленья и варенья. В ярких народных костюмах конкурсанты в песнях и стихах расписывали свой урожай.

По словам генерального директора ЗАО «Сокол-АТС» Владимира Андреева, главный результат ярмарки — это то, что в наше суетное, пропитанное цинизмом время у людей по-настоящему загорелись глаза. «Мы на несколько часов забыли о своих проблемах и целиком погрузились в атмосферу праздника. Наши люди умеют и работать на совесть, и веселиться от души!» — подчеркнул руководитель предприятия.

Десятки ребят стали участниками конкурса рисунков на асфальте. Проигравших не было — всех маленьких гостей ярмарки ждал сладкий стол: пирожные, пирожки, ватрушки и самые разные фруктовые морсы. Взрослые смогли продегустировать блюда из овощей и фруктов и взять рецепт их приготовления.

Настоящим апофеозом праздника стало разрезание торта «Диво осени» длиной более десяти метров. Это был подарок кондитерского цеха ресторана «Сокол» всем гостям ярмарки. Кусочек от гиганта смогли попробовать более полутора тысяч взрослых и детей.

Фото Валерия Морева и ЗАО «Сокол-АТС»