Posted 20 июля 2016,, 14:22
Published 20 июля 2016,, 14:22
Modified 29 июля 2022,, 11:00
Updated 29 июля 2022,, 11:00
13 % молока на белгородских прилавках – фальсификат
20 июля 2016, 14:22
Такими выводами поделилась заведующая химико-токсикологическим отделом Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Елена Николенко в ходе пресс-конференции 20 июля.
С начала года лабораторией были взяты 750 проб различной молочной продукции. 13 % из них оказались фальсифицированы жирами немолочного происхождения.
Недобросовестные производители используют вместо молочного жира растительный, чаще всего пальмовое масло. Это не опасно, но и не полезно. Елена Николенко
заведующая химико-токсикологическим отделом Белгородской МВЛ
Однако не всё так плохо. Весь фальсификат – дело рук неместных производителей. Белгородские производители в этом плане честны и не имеют нарушений.
"