Ройбуш и чай из яупона: какими бодрящими напитками можно заменить кофе?

Насчитывается около десяти различных напитков, которые можно употреблять в качестве замены кофе. Например, всем известный цикорий, который крайне похож на напиток «бодрости», но при этом не содержит в себе кофеин и обеспечивает организм клетчаткой и пребиотиками. Или чай из солодки, обладающий противовоспалительным эффектом и не содержащий кофеина.

Есть и какао, которое содержит теофиллин, теобромин и каплю кофеина. Имбирь с лимоном и мёдом тоже может стать хорошей альтернативой: напиток насыщен витаминами B, C и D и имеет противовоспалительные, детоксикационные и антиоксидантные свойства, но не содержит кофеина.

Также в последнее время многие познакомились с нашумевшими матчей — чаем, внутри которого доза кофеина в два раза выше, чем в самом кофе, и комбучей — пробиотическим продуктом с антиоксидантными свойствами.

Также «утренний» напиток можно заменить:

• ройбушем — южноафриканским травяным чаем с кальцием, железом, калием и антиоксидантами;
• масала чаем — крепким чёрным чаем с антиоксидантными свойствами;
• чаем из яупона — американским растением с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами;
• йерба мате — напитком, наиболее похожим на кофе, но с землистым и горьким вкусом.