Цветная капуста, свёкла, бананы, петрушка: какие продукты стоит купить в апреле

Природа в апреле уже пробуждается после зимнего сна, поэтому важно пересмотреть свой рацион и защитить организм от возможных заболеваний, стресса и весенней депрессии. В этом могут помочь быть сезонные продукты.

В этот период Ростпотребнадзор рекомендует включить в своей рацион следующий перечень овощей:

• молодая белокочанная и цветная капуста;

• лук-порей;

• морковь;

• ревень;

• редис и редька;

• свёкла;

• листовой цикорий;

• фенхель.

Среди фруктов стоит обратить внимание на бананы, цитрусовые и яблоки. Также не стоит забывать о зелени. В апреле стоит купить:

• водяной кресс и кресс-салат;
• зелёный лук и шнитт-лук;
• мяту;
• петрушку;
• листовой салат и салат радиккио;
• черемшу;
• шпинат и щавель.

Перечисленные продукты могут стать надёжными союзниками в сохранении витаминного баланса.