Под Белгородом нашли 4,9 тонны молочки с «загадочным» составом

В январе ООО «Солнечная гора» из Яковлевского горокруга произвело 4,9 тонны молочной продукции. Однако при оформлении электронного ветеринарного сопроводительного документа в карточке товара не указали массовую долю молочного жира и молочного белка.

Кроме того, при оформлении транзакции переработка/производство в сырье был приведён аннулированный ветсопроводительный документ. О недочётах удалось узнать благодаря системе «Меркурий».

В феврале Россельхознадзор выдал компании предостережение. Производителю предложили принять меры по соблюдению законодательства при вводе в оборот продукции.

В ведомстве напомнили, что с 1 сентября прошлого года в силу вступили требования, по которым необходимо обязательно указывать концентрацию молочного жира и белка в сопроводительных документах на молочную продукцию.