Сейчас в Белгородской области наблюдается резкое сокращение видов ценных для пчеловодства культур. За решение этой проблемы взялись специалисты НИУ «БелГУ»: на базе кафедры биологии института фармации, химии и биологии и ботанического сада уже выведено по два сорта фацелии пижмолистной и клевера белого, по одному сорту донника белого и клевера лугового, а также три сорта люцерны.
Завкафедрой, профессор Елена Думачёва рассказала об исследовании исходного материала видов шалфея, заметив, что работа специалистов позволит сохранить биологическое разнообразие медоносных культур как в Белгородской области, так и на территории европейской части страны.
Также вуз создаёт технологии производства микробиологических удобрений для роста и развития растений. Это позволит получать высококачественные нектар и пыльцу.