Posted 4 марта 2016,, 08:21

Published 4 марта 2016,, 08:21

Modified 29 июля 2022,, 13:17

Updated 29 июля 2022,, 13:17

Пицца-акробатика: на кухне чемпиона России

4 марта 2016, 08:21
Мы отправляемся в гастрономическое путешествие. Чемпион России по пицца-акробатике, бренд-шеф пиццерии Forno a Legna Максим Романов обычно не пускает никого на свою кухню, но для корреспондентов ИА «Бел.Ру» он сделал исключение.

Исконно женское занятие – считать килограммы и калории. В погоне за идеальной фигурой прекрасная половина человечества отказывает себе в сладком, любимом и вкусном. Пора расслабиться, грядёт самый женский из всех дней в году. Сегодня как никогда актуальна фраза «я женщина, а не домработница». Итак, о вкусностях!

Сегодня поговорим о пицце. Это гениальное изобретение итальянцев, и все мы пытаемся копировать оригинал на своей кухне. Мало кто знает, сколько секретов хранит это простое на вид блюдо.

За секретами итальянского блюда мы отправились на кухню к Максиму Романову. За годы тренировок он порвал километры теста, зато теперь он признанный пиццайоло.

Видео Николая Русанова

"