На новое оборудование для белгородских школьных столовых направят 130 млн рублей

Средства на закупку нового оборудования заложили в областной бюджет. Инициатива принадлежала главе региона Вячеславу Гладкову. Всего на пароконвектоматы направят более 130 млн рублей. На эти средства закупят более 350 единиц.

Из них 334 пароконвектомата планируют направить в муниципальные школы, ещё 38 — в областные. Заявки на новое оборудование поступали из разных районов и горокругов. По мнению властей, пароконвектоматы позволят улучшить диетические свойства приготавливаемой пищи для детей, сохранить необходимые для организма витамины и микроэлементы и сделают пищу здоровой.

Напомним, в 2022 году в белгородских столовых поэтапно введут меню стандарта питания с учётом возрастной группы, особенностей детей, сезонности и социально-экономических условий региона.

Меню будет создано для двух возрастных групп от 7 до 11 лет и от 12 до 17 лет. Также планируется отдельное меню для кадетских классов с учётом повышенной физической активности и для тех, кто имеет заболевания: диабет, непереносимость глютена и т. п.