Это связано с тем, что весенне-летний период – наиболее благоприятный для возникновения и распространения кишечных инфекций.
Роспотребнадзор просит не забывать правила профилактики острых кишечных инфекций: поддерживать чистоту, употреблять в пищу только свежие или термически обработанные продукты, хранить еду в холодильнике и отделять сырое от готового.