Юрий Гусев описал довольно простую схему переработки фруктов: «В специальные коробочки фермеры собирают ягоды, я забираю продукцию, и на следующий день она появляется на прилавках столичных магазинов. Если случится урожай ягод, я могу выкупить его полностью и заморозить».
В свою очередь Евгений Савченко поручил проработать этот проект более детально и запустить его в ближайшее время. «Производство ягод в Белгородской области – суперзаменитель свинины для личных подсобных хозяйств. Это выгодно!»- подытожил он.
Кроме того, в рамках посещения промпарка «Северный» глава региона побывал в тепличном комплексе по выращиванию овощей защищённого грунта племзавода «Разуменский». Планируемая проектная мощность комплекса в 2014 году составит порядка 3 тыс. тонн овощей в год. С июня по ноябрь этого года в теплицах выращена опытная партия огурцов. Урожай составил 848,5 тонны. Сегодня в тепличном комплексе началась подготовка для посева рассады томатов, первый урожай которых должен появиться в марте.
Татьяна Косицына