Мел

На мероприятии представят коллекцию традиционных семейных рецептов от белгородцев. 12 из них войдут в «Вареничную книгу Белого города». Один из самых оригинальных рецептов, которые представят на фестивале, — вареники с мелом, сообщили в пресс-службе мэрии.

Выпуском такой продукции в России пока занимаются только две компании.

Завод «Полирайз» получил первые 500 тонн меловой добавки «PolyRu 80». Производство было запущенно в мае 2015 года в г. Шебекино Белгородской области.

Завод построят в селе Ржевка Шебекинского района на базе депрессивной площадки компании «Тодиса». На нём будут производить 15 % российского гидрофобного тонкодисперсного мела и извести.

Комбинат строительных материалов, расположенный в городе Алексеевке Белгородской области, направит на модернизацию производства более 126 миллионов рублей, увеличив выпуск меловой продукции до 180 тысяч тонн в год.

Объём поставок белгородских товаров в Беларусь за первые два месяца 2009 года составил 10190,5 тысяч долларов США. Жиры, масла и чёрные металлы были главными статьями белгородского экспорта.