Bel.ru
Руководство и сотрудников летнего лагеря оштрафовали на восемь тысяч рублей
15 июля 2010, 17:54
Общество
Руководство и сотрудников летнего лагеря оштрафовали на восемь тысяч рублей
В детском оздоровительном лагере «Улыбка» при Вейделевской средней школе выявили нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

В ходе проверки районная прокуратура и Роспотребнадзор обнаружили, что в лагере нет технико-технологической документации на приготовление блюд, используемых при организации питания. Кроме того, раковины для мытья сырого мяса и овощей в мясном и овощном цехах, а также ванны для мытья кухонной посуды находились в неисправном состоянии.

В лагере также была недоукомплектована медицинская аптечка, не проводилось обеззараживание отработанного материала.

В отношении замдиректора школы, начальника лагеря, медсестры и старшего повара составили протоколы об административных правонарушениях. Каждого из них оштрафовали на две тысячи рублей.