Солод для Очаково будут производить в Белгороде
4 марта 2005, 11:08
Общество
Строительство нового солодовенного завода ЗАО "Очаково" завершится в Белгороде в самое ближайшее время.

 

После  пусконаладочных работ завод будет производить 100 000 тонн солода в год - основного сырья для производства пива. Первые тонны своей продукции на заводе планируют получить в этом месяце. Обеспечивать ежегодно предприятие 130 000 тоннами   высококачественного пивоваренного ячменя  будут  зерноводческие хозяйства Белгородской, Курской и Липецкой областей, которых завод намерен инвестировать семенным материалом.

 

 

На снимке: Сушильный цех завода.

 

 

На снимке: В чанах, вместимостью 380 тонн каждый, производится замачивание ячменя.

 

 

На снимке: Главный технолог Людмила Иванюшенко у микросолодовни.

 

 

На снимке: В операторской завода программист из Германии Майкл Ниггеманн и главный технолог завода  Людмила Иванюшенко.

 

 

На снимке: Поступающий на завод ячмень взвешивается на  электронных весах.

На снимке: Инженер - технолог Галина Дудина. 

 

 

 

На снимке: Силос для хранения ячменя и готового солода вместимостью 3000 тонн каждый.

 

 

Фоторепортаж Максима Морева.