13 % молока на белгородских прилавках – фальсификат

13 % молока на белгородских прилавках – фальсификат

20 июля 2016, 17:22
Общество
Оксана Артемова, Диана Мигаль
Такими выводами поделилась заведующая химико-токсикологическим отделом Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Елена Николенко в ходе пресс-конференции 20 июля.

С начала года лабораторией были взяты 750 проб различной молочной продукции. 13 % из них оказались фальсифицированы жирами немолочного происхождения.

Недобросовестные производители используют вместо молочного жира растительный, чаще всего пальмовое масло. Это не опасно, но и не полезно. Елена Николенко

заведующая химико-токсикологическим отделом Белгородской МВЛ

Однако не всё так плохо. Весь фальсификат – дело рук неместных производителей. Белгородские производители в этом плане честны и не имеют нарушений.

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter