Территория Старооскольского городского округа установлена местом традиционного бытования видов народных художественных промыслов Белгородской области в соответствии с Федеральным законом от 6 января 1999 г. N 7-ФЗ «О народных художественных промыслах».
Сделано это в целях возрождения и развития народных художественных промыслов и сохранения традиций, которые отражают самобытность Белгородской области.
В качестве народного художественного промысла, традиционно бытовавшего на территории Старооскольского городского округа, утверждено производство художественной керамики, включая гончарные изделия с ручной росписью, лепниной и другими способами ручного декорирования, а также изделия, изготовленные с помощью лепки.