В их число попало ультрапастеризованное молоко белгородского молочного комбината «Белый город», а также агропромышленного холдинга «Авида» (Старый Оскол).
Экспертиза не обнаружила ни в одном из образцов таких методов фальсификации, как добавление в молоко крахмала, мела, мыла, соды, извести, гипса, борной или салициловой кислоты. В них также не было распространённого сегодня растительного жира, которым можно заменить молочный.
При этом в четырёх образцах молочной продукции нашли аммиак, ещё в нескольких обнаружили использование сухого молока.
Никаких замечаний по исследованным показателям у экспертов не возникло к 10 образцам, среди которых оказалась и продукция из Белгородской области, сообщает «Росконтроль».