Posted 15 июля 2010,, 13:54
Published 15 июля 2010,, 13:54
Modified 29 июля 2022,, 13:19
Updated 29 июля 2022,, 13:19
В ходе проверки районная прокуратура и Роспотребнадзор обнаружили, что в лагере нет технико-технологической документации на приготовление блюд, используемых при организации питания. Кроме того, раковины для мытья сырого мяса и овощей в мясном и овощном цехах, а также ванны для мытья кухонной посуды находились в неисправном состоянии.
В лагере также была недоукомплектована медицинская аптечка, не проводилось обеззараживание отработанного материала.
В отношении замдиректора школы, начальника лагеря, медсестры и старшего повара составили протоколы об административных правонарушениях. Каждого из них оштрафовали на две тысячи рублей.