Posted 14 февраля 2011, 10:23

Published 14 февраля 2011, 10:23

Modified 20 августа, 00:07

Updated 20 августа, 00:07

В Чернянском районе приостановили работу пекарни

14 февраля 2011, 10:23
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Белгородской области проверили частного предпринимателя, занимавшегося выпечкой хлеба. Из-за грубых нарушений санитарного законодательства работу пекарни пришлось приостановить на 45 суток.

Как показала проверка, в здании пекарни отсутствовало водоснабжение и отопление. На предприятии не было условий для мойки тары, а отделка складского помещения не позволяла хранить в нём пищевые продукты. Кроме того, администрация пекарни не проводила дератизационные мероприятия. Автотранспорт, в котором перевозили хлебобулочные изделия, также не отвечал требованиям санитарных норм и правил.

Сотрудники Роспотребнадзора составили административный протокол в отношении владельца предприятия. Решением Чернянского районного суда работу пекарни приостановили на 45 суток, сообщает пресс-служба ведомства.

Подпишитесь