В России стоимость хлеба может увеличиться на 10 %

Подорожание хлеба объясняется увеличением стоимости муки, зерна, сахара, зарубежного сырья, упаковочных материалов и транспортных расходов. Эксперты же предупреждают, что стоимость пшеницы будет расти и дальше из-за обесценивания рубля и зависимости от курса доллара, сообщает «Коммерсант».

Сообщения о грядущем повышении ритейлерам поступают почти из всех регионов, но в основном они идут из Северо-Западного, Центрального и Южного федеральных округов. Между тем торговые сети с жалобой о повышении производителями цен на хлеб и хлебобулочные изделия в ФАС не обращались.

Инфляция в России в первую неделю декабря, по данным Росстатта, составила 0,3 %, с начала года – 8,9 %. Рис со 2 по 8 декабря подорожал на 1,7 %, подсолнечное масло – на 1,5 %, плодоовощная продукция – на 2,5 %. Стоимость яиц увеличилась на 4,5 %, гречневой крупы – на 5,7 %. Хлеб за неделю стал дороже на 0,7 %.