Posted 8 февраля 2010,, 07:11

Published 8 февраля 2010,, 07:11

Modified 29 июля 2022,, 12:34

Updated 29 июля 2022,, 12:34

Белгородское предприятие по выращиванию шампиньонов готовится выпускать 300 тонн грибов в год

8 февраля 2010, 07:11
В селе Крутой Лог Белгородского района появилось новое для этих мест предприятие «ГриКом». Его основатель – выпускник Российской экономической академии им. Плеханова Сергей Радченко – уверен, что в скором времени «ГриКом» будет выращивать 300 тонн шампиньонов в год.

Предприятие, на котором занято 18 человек, расположилось в реконструированных старых корпусах животноводческих ферм. Первую очередь по выращиванию шампиньонов здесь запустили прошлой весной, закупив мицелий в Краснодарском крае. Следующую планируют открыть сразу же после ремонта 12 камер для грибов, где строго соблюдается температурный режим (грибы выращивают при температуре от 23 до 27 градусов при влажности от 60 до 90 %). Тогда же предприятие и выйдет на полную мощность – 300 тонн продукции в год.

"