Posted 4 марта 2005,, 08:08

Published 4 марта 2005,, 08:08

Modified 29 июля 2022,, 12:43

Updated 29 июля 2022,, 12:43

Солод для Очаково будут производить в Белгороде

4 марта 2005, 08:08
Строительство нового солодовенного завода ЗАО "Очаково" завершится в Белгороде в самое ближайшее время.

После пусконаладочных работ завод будет производить 100 000 тонн солода в год - основного сырья для производства пива. Первые тонны своей продукции на заводе планируют получить в этом месяце. Обеспечивать ежегодно предприятие 130 000 тоннами высококачественного пивоваренного ячменя будут зерноводческие хозяйства Белгородской, Курской и Липецкой областей, которых завод намерен инвестировать семенным материалом.

На снимке: Сушильный цех завода.

На снимке: В чанах, вместимостью 380 тонн каждый, производится замачивание ячменя.

На снимке: Главный технолог Людмила Иванюшенко у микросолодовни.

На снимке: В операторской завода программист из Германии Майкл Ниггеманн и главный технолог завода Людмила Иванюшенко.

На снимке: Поступающий на завод ячмень взвешивается на электронных весах.

На снимке: Инженер - технолог Галина Дудина.

На снимке: Силос для хранения ячменя и готового солода вместимостью 3000 тонн каждый.

Фоторепортаж Максима Морева.

"