Вместо масла – суррогат

Вместо масла – суррогат

Вместо масла – суррогат

3 марта 2007, 10:52
Общество
Сотрудники управления Россельхознадзора по Белгородской области выразили благодарность участковому врачу Яковлевского района Ирине Шишковой. Медик обратилась в учреждение с просьбой проверить качественные параметры сливочного масла.

Подозрения вызвала цена – 13 рублей. Судя по надписи на этикетке, сливочное масло «Крестьянское», произведенное ООО «Сельскохозяйственная корпорация КурскЭлитМаслопром», соответствует ГОСТу 37-91. То есть представляет собой «сладко-сливочное, несоленое масло, высшего сорта, из пастеризованных сливок, массовая доля жира 72,5 процента».

 

После исследования в лаборатории референтного центра выяснилось, что в масле содержится всего 10 процентов молочного жира. Продажа подобного суррогатного продукта – это нарушение федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», который обязывает производителей указывать на этикетках достоверную информацию.

 

Информировать о появлении на прилавках подозрительной по качеству продукции белгородцы могут по телефонам:

34-11-15, ФГУ «Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория»

35-60-17, БФ ФГУ «Центр оценки качества зерна»

32-33-29, Ассоциация производителей молока Белгородской области

 

Информация предоставлена пресс-центром губернатора Белгородской области

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter