Posted 22 марта 2019, 13:40
Published 22 марта 2019, 13:40
Modified 20 августа, 00:42
Updated 20 августа, 00:42
Сотрудники регионального Роспотребнадзора проверили один из торговых павильонов на улице 1 Мая в Валуйках, где продавалась шаурма из свинины.
Оказалось, что в точке не было системы внутреннего водопровода и канализации, не хватало разделочного инвентаря и не было условий для его санитарной обработки. Кроме того, предприниматель не обеспечил соблюдение поточности технологического процесса.
В самой продукции нашли бактерии кишечной палочки.
За нарушение санитарно-эпидемиологических требований (ст. 6.6 КоАП РФ) Валуйский районный суд постановил приостановить деятельность ипэшника на 60 дней, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.