Часть сыра была в упаковке, часть – без неё. Нашли на складе специалисты управления Россельхознадзора по Белгородской области и этикетки от сыров российского производства. Как отмечают в ведомстве, не исключена перемаркировка, так как на некоторых головках сыра указан украинский адрес производства, откуда в настоящее время запрещён ввоз молочной продукции.
Помимо этого, температура хранения не соответствовала нормам: сыр лежал в обычной комнате, а не в холодильнике. Рядом с готовой к отправке в магазины продукцией хранились просроченные творожные сырки, сметана, покусанное мышами масло и заплесневелые сыры.
Во время изъятия сыра сомнительного качества к складу подъехал автомобиль, который привёз из Ростовской области творог и масло. На этикетках отсутствовала дата выработки, поэтому сложно предположить, какой свежести будет эта продукция в момент доставки в магазины.
На территории склада также находилось несколько рефрижераторов, которые вскрыли полицейские. Здесь хранились сметана и творог. Часть продукции была обезличена, другая, возможно, перемаркирована, считают в управлении Россельхознадзора по Белгородской области.
В настоящее время пробы всей найденной продукции находятся на исследовании.