Posted 28 ноября 2014,, 08:42

Published 28 ноября 2014,, 08:42

Modified 29 июля 2022,, 13:35

Updated 29 июля 2022,, 13:35

Белгородские шампиньоны составят конкуренцию импортным

28 ноября 2014, 08:42
Заменить импортные шампиньоны, к которым привыкли жители Белгородской области, вполне возможно, и процесс налаживания импортозамещения идёт полным ходом.

Об этом рассказал на пресс-конференции начальник управления по развитию потребительского рынка Белгородской области Владимир Зубов.

«Для производства шампиньонов у нас всё есть. Как они растут? Нужен субстрат. Всё это у нас имеется. Нужно заниматься этим вопросом. Потребность в этом продукте сейчас в связи со всякими санкциями сумасшедшая, и мы намерены это развивать», – заявил Владимир Зубов.

По его словам, местные шампиньоны будут пользоваться спросом, так как цены на них будут значительно ниже, чем на импортные.

Илона Жукова

"