Белгородская область - третья по производству сгущёнки в стране

По данным маркетингового исследования рынка сгущённого молока и сливок, проведённого Intesco Research Group, производство сгущёнки с 2009 по 2012 год в России развивалось неравномерно. После падения объёма выпуска в 2010-2011 годах на 6,2 %, производство в прошлом году обеспечило его увеличение разом на 7,6 %, сообщает «РБК. Исследования рынков». При этом объём продукции превысил показатель 2009 года на 2,47 тысячи тонн.

Свыше 55 % всего российского сгущённого молока выпускают предприятия Центрального федерального округа, утверждают исследователи. На десять же крупнейших регионов страны по изготовлению продукта приходится 72%-ная доля .

Белгородская область в этом рейтинге находится на третьем месте. В 2012 году белгородские молочные заводы выпустили более 11 % всей российской сгущёнки. Лидером остаётся Краснодарский край с почти 16%-ной долей. На второй строчке Курская область с отставанием от краснодарцев на 1,8%-ного пункта.