В формировании рыбной отрасли Белгородская область возьмёт пример с Европы

«Сегодня уже есть серьёзные наработки. Мы работаем с европейскими партнёрами, с Венгрией, которая давно успешно освоила это направление. Полагаем, что мы способны при поддержке Минсельхоза и региональных программ эту отрасль развить», - заявил начальник департамента АПК Белгородской области Станислав Алейник, выступая сегодня на бизнес-конференции «Агрохолдинги России в Центральном Черноземье».

По словам Станислава Алейника, планируя развитие аквакультуры, региональные власти заявляют о более серьёзных проектах, чем обычные прудовые хозяйства. «Мы замахиваемся на создание мощностей по производству форели, осетровых, чёрной икры», - подчеркнул чиновник. Согласно докладу С. Алейника, к 2018 году регион по профильной отраслевой областной программе должен выйти на годовой объём производства 3 600 тонн - мяса форели, 650 тонн - осетровых, 36 тонн - чёрной икры, а также 70 тонн форелевой икры.