Posted 14 февраля 2019,, 10:31

Published 14 февраля 2019,, 10:31

Modified 17 сентября 2022,, 15:48

Updated 17 сентября 2022,, 15:48

В российских магазинах не нашли пельменей высокого качества

14 февраля 2019, 10:31
Роскачество изучило пельмени, представленные в торговых точках, и сделало неутешительные выводы.

Оказалось, что ни один производитель не достоин «Знака качества». В числе самых распространённых проблем – остатки антибиотиков в мясе, подмена ингредиентов дешёвыми аналогами, добавление крахмала или загустителей.

Как рассказал ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов, в двух из 48 случаев специалисты отметили превышение норм по антибиотикам. В свою очередь производители сообщили об усилении контроля на предприятиях и сменили поставщиков.

"