Белгородцы выберут лучший шашлык города

Организационные моменты проведения фестиваля «Шашлык-2012» обсудили на одном из совещаний в администрации Белгорода. В рамках фестиваля власти планируют организовать смотр-конкурс на лучший шашлык. Помимо официального жюри, продегустировать блюда белгородских кулинаров смогут и горожане. Рядом с палатками участников организаторы установят дегустационные столики, отметили в пресс-службе горадминистрации.

Предполагается, что фестиваль состоится 15 сентября в центральном парке культуры и отдыха имени Ленина. Участников и посетителей ждут интересная культурно-развлекательная программа и различные конкурсы.

По словам начальника управления потребительского рынка Белгорода Владимира Шатило, фестиваль будет способствовать развитию рынка общественного питания, повысит конкуренцию между производителями мясных блюд, а также подарит белгородцам хорошее настроение. Кулинарный праздник станет ежегодным.