Следим за фигурой осенью: лёгкий рецепт десерта из хурмы без сахара

Ингредиенты:

• 2 спелые хурмы
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1 чайная ложка молотой корицы

Приготовление:

1. Подготовка хурмы: Начните с того, чтобы тщательно вымыть хурму. Удалите хвостики и нарежьте плоды на кусочки. Если хурма очень мягкая, вы можете использовать вилку, чтобы раздавить её до состояния пюре.

2. Смешивание ингредиентов: В глубокой миске соедините хурму, какао-порошок и корицу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. При необходимости можно использовать блендер для достижения более гладкой текстуры.

3. Формирование десерта: Переложите полученную массу в формочки для десертов или просто в чашки. Вы можете украсить десерт сверху щепоткой корицы или немного дроблёными орехами для дополнительного вкуса и текстуры.

4. Охлаждение: Уберите десерт в холодильник на 30 минут, чтобы он немного загустел и охладился.

5. Подача: Подавайте десерт охлажденным. Можете сверху украсить его кусочками свежей хурмы.

В среднем на 100 граммов легкого шоколадного десерта с хурмой и корицей калорийность и содержание белков, жиров и углеводов составляют:

• Калории: 86.83 ккал
• Белки: 1.02 г
• Жиры: 0.58 г
• Углеводы: 24.43 г

Источник: russianfood