Летом белгородские фермеры не планируют снижать цены на сырое молоко

Как отметила Ткаченко, на предприятиях, которые производят молоко, в последнее время рентабельность отрасли повыше, чем у фермеров — поставщиков сырого молока.

Цена на молоко достаточно высокая. Ещё до начала спецоперации мы покупали сырое молоко приблизительно по 40 рублей за литр. Себестоимость тоже выросла. Я считаю, что хозяйства работать в убыток не будут. Да, они будут работать с меньшей рентабельностью.Ольга Ткаченко

Как и у производств, у белгородских хозяйств изнашиваются комбайны, им необходимо покупать удобрения, которые привязаны к курсу евро/доллара, также нужно закупать средства защиты растений. При этом, как отметила спикер, отечественный рынок средств защиты растений — никакой.

Всё это прямым образом будет влиять на рентабельность, и, возможно, они могут уйти в ноль. Но рост себестоимости будет.Ольга Ткаченко

Ткаченко добавила, что практически каждый год срабатывала сезонность продукта. Раньше в этот период уже происходило снижение стоимости сырого молока.

В этом году такой тенденции не наблюдается. Пока идёт тенденция к росту, продолжаем платить больше. Так что не факт, что даже летом не будем платить дороже за сырое молоко.Ольга Ткаченко

Напомним, в 2022 году «Томмолоко» повысит цены на молочку на 10%.