В регионе может появиться книга с белгородскими рецептами вареников

Как рассказал чиновник, на фестивале представят уникальные рецепты вареников из каждого района области.

В каждом муниципальном образовании есть свои традиции проведения святочных дней, поэтому мы попросили наших коллег, работников учреждений культуры все традиции, которые отличают каждый муниципалитет, представить в столице Белгородской области на фестивале.Константин Курганский

Курганский также добавил, что, помимо вкусных вареников, белгородцы увидят презентации традиций, которые есть в районах.

После завершения мероприятия, возможно, все рецепты соберут воедино и выпустят книгу о том, какие вареники можно приготовить по рецептам Белгородской области.

Для каждого посетителя будет открытием то, какие вареники можно приготовить. Идея замечательная. Поработаем над таким изданием. Мы умеем хранить и передавать наши традиции.Константин Курганский

Напомним, в областном центре намерены установить рекорд России, сварив 60 тысяч вареников.