Минпромторг предлагает не закрывать рестораны в случае второй волны коронавируса

Задачей двух ведомств статс-секретарь, замглавы Минпромторга Виктор Евтухов назвал выработку решений, которые позволят потребрынку работать при соблюдении необходимых санитарных требований. Вместе с этим чиновник указал, что даже в пиковые периоды ретейл упал в среднем всего на 9-10%, передаёт «РГ».

Однако легче перенести ограничения удалось крупным предприятиям, которые занимают около 40% рынка, заметил Евтухов. По оценкам Минпромторга, в секторе непродовольственной торговли сокращение показателей составляло 60-70%. Но хуже всего ситуация оказалась в категории общепита.

Здесь может исчезнуть до трети заведений, поскольку рестораны и кафе дольше всех стояли закрытыми. Им не помог даже онлайн-режим — выручка у многих, как отмечает Евтухов, рухнула на 70-80%. Отложенный потребительский спрос может изменить ситуацию, считает замминистра. Его реализация в июне и июле этого года позволит вывести торговлю в плюс по соотношению показателей год к году.