Белгородскую гильдию сыроваров создали в регионе

С инициативой выступили белгородские сыроделы, их поддержал департамент агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды Белгородской области.

В Белгородскую гильдию сыроваров на сегодняшний день входят восемь мелкотоварных предприятий.

В объединение есть декларация, согласно которой сельхозтоваропроизводители соглашаются с тем, что будут производить сыры из натурального сырья, заниматься популяризацией гастрономической культуры потребления сыров, обучением сыроваров, соблюдать принципы честной конкуренции.

В пресс-службе регионального департамента АПК отметили, что присоединиться к декларации может любой производитель сыров и другой молочной продукции, который работает в Белгородской области. При этом предприниматель должен согласиться с указанными принципами и исполнять их на практике.

По вопросам можно обратиться по телефону (4722) 24-76-54.