Posted 14 мая 2015,, 13:02

Published 14 мая 2015,, 13:02

Modified 29 июля 2022,, 13:37

Updated 29 июля 2022,, 13:37

Лучшими кулинарами Черноземья стали белгородцы

14 мая 2015, 13:02
В Воронеже определили победителей кулинарного чемпионата, который стал отборочным для всероссийского турнира Cheff a la Russe.
Сюжет
Конкурс

За 90 минут кулинарам предстояло приготовить три блюда: закуску, горячее с гарниром и десерт. При этом условием было использование рыбы, свёклы и любого вида печени.

Подача и мастерство стали слагаемыми успеха Евгения Зимина, Айка Вайшторта и Михаила Егиазаров. В итоге в номинации «Национальный обед» белгородцы удивили жюри десертом из свекольного мороженого, закуской из речной форели и индейкой с тысячелистником и гарниром из куриной печени, рассказали в белгородском обществе кулинаров.

"