Белгородская область заняла 15-е место в России по стоимости приготовления оливье

Исследование стоимости приготовления оливье провёл портал Agro2b.ru на основе данных Госстатистики. Рецепт включал следующий состав продуктов: 300 грамм колбасы, 5 яиц, 3-4 средние картофелины (200 грамм), одна морковь (100 грамм), одна средняя луковица (100 грамм), свежий огурец (100 грамм), яблоко (100 грамм) и майонез для заправки (примерно 150 грамм).

В результате самый дешёвый оливье будет в республике Калмыкия (159,42 руб.), последнее 83-е место – у Чукотского автономного округа (457,44 руб.). В Белгородской области салат будет стоить в среднем 168,54 руб.

Курская область предшествует Белгородской: здесь приготовить оливье стоит чуть дешевле - 168,37 руб. Другой сосед – Воронежская область – оказался на 17-м месте.

В прошлом году Белгородская область была 17-й (144,52 руб.), а Курской удалось занять второе место (122,09 руб.). У Воронежской области было 16-е место (143,39 руб.).