Вологодские депутаты познакомились с мясной отраслью Белгородской области

В заключительный день визита делегации гостей принимал на производственных и инфраструктурных объектах ГК «Агро-Белогорье» депутат Белгородской областной Думы Владимир Зотов.

Как сообщает пресс-служба ГК «Агро-Белогорье», в течение дня руководитель мясоперерабатывающего завода Наталья Королькова познакомила депутатов с технологическими возможностями предприятия. Ежегодно здесь перерабатывается почти 1,5 млн голов животных, выращенных на свинокомплексах холдинга.

Сегодня завод наращивает мощности по глубокой переработке, строя новый участок обвалки и планируя более чем вдвое увеличить выпуск продукции в потребительской упаковке. Возможность продегустировать такой продукт гостям представилась прямо на месте. В цехе копчения вологодские депутаты попробовали свинину под маркой «Мясное застолье».

Глава холдинга Владимир Зотов рассказал коллегам об основных механизмах развития отрасли. Белгородский опыт прорывного развития сельского хозяйства представляет значительный интерес для Вологодской области с её огромными земельными ресурсами, потенциал которых используется весьма ограниченно. По площади этот регион превосходит Белгородскую область более чем в пять раз, при этом ведущей отраслью АПК является молочное животноводство, на которое приходится 70 % всей продукции сельского хозяйства.

Также вологодские депутаты побывали в Дмитриевском сельскохозяйственном техникуме, где на современной учебно-производственной базе готовят специалистов-аграриев. Ссуз уже четвёртый год фактически работает в структуре агрохолдинга, удовлетворяя кадровые потребности его предприятий. Сегодня почти 90 человек получают здесь начальное и среднее профессиональное образование по шести специальностям. В ходе визита гости смогли оценить материально-техническое оснащение лабораторий и бытовые условия жизни учащихся техникума.