Участникам соревнования предстояло создать банкетную композицию из овощей и фруктов, сочетая в одной работе различные продукты. Тема композиции - «Рождество».
При оценке работ во внимание принимались количество изделий, разнообразие форм нарезки цветов, форм нарезки фигур, использование максимального количества разных продуктов, качество и оригинальность оформления. Победители определялись по сумме набранных баллов.
Команда «Белоручки» студии карвинга Белгородской области под руководством Людмилы Гончарук в итоге заняла второе место в командном зачёте, сообщили в управлении потребительского рынка Белгородской области.
Фото Людмилы Гончарук