Белгородская кондитерская фабрика запустила новую линию по производству крекеров и затяжного печенья

Пять видов крекеров – классические, с солью, сыром, луком и рыбки – под торговой маркой Cristo Twisto, затяжное печенье и низкокалорийные изделия «Будь здоров!» с середины октября выпускаются на новом импортном оборудовании. Проектная мощность линии составляет почти 500 тонн продукции в месяц: за сутки с конвейера можно получить до 20 тонн печенья или 15 тонн крекера и пять тонн низкокалорийных мучных изделий.

По словам начальника управления по развитию потребительского рынка областного департамента экономического развития Владимира Зубова, новая продукция фабрики «Белогорье» будет пользоваться таким же хорошим спросом, как и уже известные не только в регионе, но и за его пределами виды кондитерских изделий. Прозвучало также, что было бы неплохо, если бы торговые предприятия активнее занялись вопросами продвижения новых видов товара. Тогда и линия выйдет на полную проектную мощность, и потребители получат возможность приобретать вкусную продукцию.

Генеральный директор ОАО «КФ «Белогорье» Сергей Сиротенко заявил, что фабрика только этими видами продукции не ограничится и будет впредь совершенствовать и налаживать производство. Что же касается запущенной сегодня, во Всемирный день качества, линии, то, по словам Сергея Ивановича, предприятие постарается занять достойное место на рынке крекерной продукции.

Наталья Антонова