Питание детей в некоторых лагерях Белгородской области было организовано с грубыми нарушениями

Их нашли в центре «Космос», Каплинской, Крутовской, Озёрской, Котовской и Дмитриевской школах, а также в православной гимназии № 38.

Основные нарушения коснулись организации питания детей. Это несоответствие готовых блюд по калорийности и полноте вложения, занижение веса блюд, несоблюдение температурного режима хранения продукции и режима мытья посуды, неудовлетворительное состояние некоторых помещений лагерей и транспорта для перевозки пищевых продуктов, недочёты в заполнении производственной документации пищеблока и др.

По результатам проверок руководителям учреждений выданы предписания об устранении нарушений, к должностным лицам применены штрафные санкции, начальнику управления образования администрации Старооскольского городского округа Белгородской области направлено информационное письмо, сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Всего в течение первой смены летней оздоровительной кампании составлено 12 протоколов об административных правонарушениях на общую сумму 17 200 рублей: семь протоколов по ст. 6.6 КоАП РФ; два протокола по ст. 6.4 КоАП РФ; по одному протоколу по ст. 6.7, 10.8, 6.3 КоАП РФ.