Posted 8 февраля 2010, 07:11
Published 8 февраля 2010, 07:11
Modified 20 августа 2024, 00:08
Updated 20 августа 2024, 00:08
Предприятие, на котором занято 18 человек, расположилось в реконструированных старых корпусах животноводческих ферм. Первую очередь по выращиванию шампиньонов здесь запустили прошлой весной, закупив мицелий в Краснодарском крае. Следующую планируют открыть сразу же после ремонта 12 камер для грибов, где строго соблюдается температурный режим (грибы выращивают при температуре от 23 до 27 градусов при влажности от 60 до 90 %). Тогда же предприятие и выйдет на полную мощность – 300 тонн продукции в год.