Posted 8 февраля 2010,, 07:11
Published 8 февраля 2010,, 07:11
Modified 29 июля 2022,, 12:34
Updated 29 июля 2022,, 12:34
Предприятие, на котором занято 18 человек, расположилось в реконструированных старых корпусах животноводческих ферм. Первую очередь по выращиванию шампиньонов здесь запустили прошлой весной, закупив мицелий в Краснодарском крае. Следующую планируют открыть сразу же после ремонта 12 камер для грибов, где строго соблюдается температурный режим (грибы выращивают при температуре от 23 до 27 градусов при влажности от 60 до 90 %). Тогда же предприятие и выйдет на полную мощность – 300 тонн продукции в год.