Нарушения санитарных норм в чернянском училище стали причиной кишечных заболеваний у студентов

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, в результате проверки училища выявлен ряд нарушений санитарного законодательства. Здесь не проводился контроль качества поступающей на пищеблок продукции, на некоторые продукты отсутствовали сопроводительные документы, не контролировался температурный режим хранения. Кроме того, исследования проб питьевой воды показали, что из 40 смывов в четырёх выделены бактерии кишечной палочки, а в пробе салата и рисовой каше с подливой – ещё и патогенный стафилококк.

На профессиональное училище № 7 как юридическое лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление о наложении штрафа 20 тысяч рублей.